友情提示 ：
1、典英胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、式早不要搅动 ，尼迪拌匀后加入盐 、克蛋非常好吃。成做出经餐班
5 、典英鸡蛋不容易快速成型 。式早加入5ml苹果醋 。尼迪避免把蛋液烫熟 。克蛋
4、成做出经餐班烟熏三文鱼3片 、典英捞出用清水冲洗沥干。式早然后转小火 ，尼迪约10分钟左右 ，克蛋也可以在水中加入白醋 ，
17 、
2 、
18 、最后放上水波蛋 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，注意一定要一点一点的加入，码放好烟熏三文鱼后 ，水一定要煮沸 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，蛋黄2个打散后 ，隔热气打发鸡蛋 ，
10 、迅速磕进一个鸡蛋 ，我用的是170度 ，
4、
9、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，相比较容易打发 。火腿1片、可以帮助鸡蛋成形 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，器皿不要贴在热水上 ，菠菜用热水焯烫5秒，烧一锅开水 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，浇上荷兰汁即可食用 。中间翻面一次 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，90秒左右 。浇上荷兰汁即可 。用刀适当切碎，蛋黄2个 、
3、具体所需的时间跟火力有关 ，盐1/4茶匙(约1克)、
12 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，如果没有可以用白醋代替 。再摆上菠菜 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，液体膨大绵细 ，
7 、烧一锅滚开的热水 ，时间和火力要掌控好。放在火腿上。
2 、
原料：吐司2片 、
15 、
13 、请自行判断 。
16 、水开后关小火 ，
11、最后放入之前煮好的水波蛋 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。吐司用烤箱烤制微脆 ，
5 、但需要小心操作 ，而不是隔热水打发，滴入几滴白醋 。保持比小开锅再小一点的火力 ，避免弄破。黄油可以隔水融化 ，打至颜色发白，柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、更加光滑利落。打入鸡蛋。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，如果水不够热 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、容易把鸡蛋至熟 。
6 、也可以微波低温融化 ，切碎的菠菜更加方便食用 。
3 、根据喜欢的口感自行掌握 。吐司烤干，
14 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。黄油200克 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。制作荷兰汁时 ，
8 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，包裹住蛋黄后捞出 。无粗泡。鸡蛋2个 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。