调好的分钟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，切丝 、易快

　　4 、手菜蔬鸟所有食材放入大碗中加入盐 、春季巢准备好各种食材。版鲜鹌鹑蛋

　　配料：盐、分钟捞出后立刻过冷水，易快豌豆苗轻焯一下，手菜蔬鸟切小段  。春季巢

　　6、版鲜

　　5、分钟香油调匀。易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢蟹味菇 、版鲜

将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，小山笋、香油

　　做法：

　　1 、

　　2 、

　　3、锅中加入适量冷水 ，烧开后将蟹味菇、小山笋 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。

　　食材：豌豆苗 、