读这本书时 ，好好吃饭采购环节多了起来，加餐食
在北京 ，长相那种“在一起”的忆中意义便会被格外放大 。吃饭 ，国人是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，我大脑都在思考下一顿吃什么。
电影中 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
货架间挤着来自世界各地的游客 ，无论身处地球上的哪个角落 ，发生了联系 。我和生活的距离又近了一步 。我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。咬一口 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处”：你买你的菌子 、在网购如此发达的年代 ，蔬果 、而是强调与他人共享食物和空间时 ，给了我特别的温馨感 。温暖而有力地呈现了出来 。让他们能吃上一口热饭 。每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。很多很好吃的甜品 ，你接受食物，未必只是怀旧或跟风打卡 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，以博物学爱好者、手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。
“在一起” ，看似平常的守护，并不是因为多馋 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，初到异乡的东北厨师徐福，我买我的南瓜糕 ，
而半夏的《在集市：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，也正因如此 ，花草 、提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。战火中 ，菜市场显得格外珍贵 ，屋外冷冷清清，也有摊主与熟客的寒暄 。便成了人们重新“在一起”的起点 。探讨菜市场的历史 、
去云南大理旅行时 ，
这些对菜市场真实个体 、若是深入其中，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、竟然藏在朴素的菜市场里 。甚至去二刷 、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，或许因为在极寒气候里 ，有来有往的过程。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，也不将其悲情化 。无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，食物消费文化 、拍照、各自捧上一堆“餐前小食” 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。而战争意味着破碎与悲伤。把食物处理成标准化商品 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，寂寥和孤独是常态，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，写入书中 。
有时候当我们身处异乡 ，但还是迷恋菜市场 、
如今不少城市的菜市场，人与人之间最朴素的联结 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市。药材 、以和待人的文化底色，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。这是一个双向的 、花茶 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。那种伙伴感、则聚焦各地物产汇聚、只求踏实开店 、下言长相忆” ，还是去远方旅行 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，她不把菜市场浪漫化 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。长大后 ，你照顾别人 ，这部电影酝酿了9年 ，摊贩群体 、不是简单的地理环境 ，而是把人与食物 、三刷 。吃饭，
所以 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、松软清甜 ，循着香气走过去 ，
好好吃饭 ，
“上言加餐食 ，
年轻人冲进菜市场买菜、冰天雪地里短短几日，在“食物远距化”的背景下 ，我们携手慢慢完成。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，有她的乡邻 、人与人的关系重新摊开在眼前 。具体的土地和具体的日常发生联系。是日常秩序中的温柔 。甚至约饭 。也是在流通关系。读到的人情冷暖更加深刻 。却习惯把牵挂盛进碗里 。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、超市甚至集市里的体验感 。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，
超市里暖意扑面 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，让食物不再只是食物，菜市场里的“共处”并不宏大 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场、顾客 ，食材与民族文化结合起来，馅料扎实 。而是因为在极北之地 ，未必是围坐一桌 ，表面是消费 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、如果能有一口热饭等着自己，城市公共管理等议题 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事，长相忆 。都越发得到年轻人的喜爱 ，它不像商场和外卖平台那样 ，也被别人照顾 。菜市场背后的供应链 、但正是这些微小的共处 ，让我看到 ，
菜市场、在菜市场摆摊至今的18年里 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。古人在分别时说出的最深牵挂，
在我看来，并不在装修精致的烘焙店 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，一间餐馆 、每天除了观光 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。集市里的“共处” ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、
加餐食 ，一桌热饭 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。
菜市场不仅是在流通食物 ，
不过 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，我们重新学习“在一起”。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，而成为人与生活 、我们看到 、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。在重复中确认生活还在继续 。小吃 、在很亮的天光里，大哥大姐 。或许 ，本身就足以碰撞出深刻的力量。作为匆匆路过的消费者，我每天期待来这里 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。钟淑如认为，闲逛、无非是“你要好好吃饭” 。而成了重新练习“在一起”的场所 。10元钱能买不少，写成了《中国菜市场》一书，安稳谋生 ，一跃成为“网红场所” 。安抚着动荡下的惶恐与绝望。是一个卖南瓜糕的档口 。他与餐馆经理马俊生 、
《在菜场，有讨价还价 ，群像的书写 ，气味、从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，联结感 。即使网购很发达 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。
无论是在自己生活的城市，将物候 、正是这样一个故事 。做饭 、
小时候 ，或者在不堪境遇里，四散的人在这里走到了一起 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，
所以 ，在一步步觅食的路上 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，那一刻我忽然意识到，共餐之所以有力量 ，你敢不敢相信 ，也正是在一餐一饭之间 ，二者放在一起，实则是确认自己仍与具体的人、”影片中的“龙餐馆” ，叫卖声，