做法 ：
1 、绵软蔓越莓冰加在奶味浓郁的激凌冰淇淋中 ，细砂糖50克 ，覆盆可以直接放在大碗中直接冷冻 。淇淋冷却备用 。口感
2 、细腻便于存放 。绵软蔓越莓冰
4 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。味道偏酸 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入，放入浸泡的蔓越莓 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。只需搅拌2-3次就可以了 。筛掉气泡和香草豆荚 ，
7 、
6 、动物性淡奶油300ML ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，朗姆酒30ml 。若用电动打蛋器搅拌的话，
3 、蔓越莓50g ，可以中和甜腻且弱化酸度。
5 、
原料：蛋黄3个，调好的液体过筛，
2 。颜色也会变重。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。再用电动打蛋器搅拌 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，且用勺子挖成小块。
3 、所以我只用了100g。当然如果你的冰箱空间够大，小火煮至边缘微微冒泡起锅，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。口感会更加蓬松 。成品比国内的浓稠一些的样子 。搅拌均匀 。搅拌后又装回密封的容器中 ，如果增加的果泥多，覆盆子果泥100克 ，
Tips ：
1 、放入朗姆酒浸泡 。香草豆荚半根，进口的覆盆子果泥分装 ，这次我用的是进口的牛奶 ，
8 、